春天来一杯红心火龙果冰淇淋，把孩子体内的铅毒都排走

很喜欢吃冰淇淋，之前没有冰淇淋机时总是手工制作，过程有点费时间，放入冰箱冷冻后也总要调几次闹钟提醒拿出来搅拌，没办法，谁让咱爱吃呢。

火龙果营养丰富，尤其是红心火龙果比白心火龙果营养价值更高，而且因为红心火龙果产量较少，价格也较贵。小孩子可以多吃一些红心火龙果，能将身体内的 铅毒排掉，如果是做成火龙果冰淇淋的话，孩子会更喜欢哦！

火龙果冰淇淋

火龙果并欺凌做起来超简单，只需要准备火龙果、奶油和牛奶，简单方便，天气热了来一杯火龙果冰淇淋，不要太爽

图文 | 南宁小鱼

【原料】：

纯牛奶350ml、淡奶油50ml、火龙果1/2个、白糖50g。

【做法】：

1. 先将冰淇淋内桶放入冰箱冷冻室内冷冻12小时以上（冷冻室的环境温度不能低于零下18度）

2. 冰镇过的淡奶油

3. 冰镇过的纯牛奶

4. 1/2个红心火龙果去皮后切小丁

5. 将纯牛奶倒入容器中

6. 淡奶油也倒入，让之与纯牛奶混合一体

7. 加入50g白砂糖搅拌均匀

8. 再加入切成丁的火龙果丁（加入切好的火龙果的1/2即可）

9. 火龙果倒入后轻轻拌至白砂糖完全溶化

10. 将冰淇淋内桶在冷冻室取出放入外壳

11. 将冰淇淋混合物倒入冰淇淋机内桶

12. 盖上外桶盖子后摁快关迅速启动冰淇淋机

13. 5分钟后开始有冰渣出现，15分钟后从冰淇淋机小口观察冰淇淋开始膨胀时，再加入剩下的火龙果

14. 30-40分钟过后，冰淇淋制作完成

15. 喜欢吃硬一些口感的亲们可将内桶提出放入冷冻室冷冻2-3小时（我用时2.5小时）

16. 将制作好的冰淇淋用冰淇淋专用勺挖出即可食用

小窍门：

1、冰淇淋在挖球过程中要注意冰淇淋的温度，在零下6度最好，这样挖出的冰淇淋球好看，不容易化，不容易损坏挖球器。2、冰淇淋球挖好后可以加一些新鲜的水果、干果、或是各种的巧克力、各种饼干和糖果。亲们可根据自己的口味搭配。3 、 火龙果不用放太多，半个即可。这样做出的冰淇淋才是粉红色的，很诱惑人。

很喜欢吃冰淇淋，之前没有冰淇淋机时总是手工制作，过程有点费时间，放入冰箱冷冻后也总要调几次闹钟提醒拿出来搅拌，没办法，谁让咱爱吃呢。